Bapanas Mencatat Sejumlah Komoditas Pangan Mengalami Penurunan Harga Pada 7 April 2025

Jakarta, CINEWS.ID — Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan harga pada Senin pagi, 7 April di sejumlah daerah. Salah satu yang paling mencolok adalah cabai rawit merah yang turun menjadi Rp79.756 per kilogram, dari sebelumnya Rp81.743 per kg.

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas yang dihimpun hingga Senin (7/4/2025) pukul 09.40 WIB, dan mencerminkan tren penyesuaian harga di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Harga beras premium terpantau turun tipis ke Rp15.561 per kg, dibanding hari sebelumnya Rp15.571 per kg. Beras medium pun mengalami koreksi menjadi Rp13.657 per kg dari Rp13.707 per kg. Sebaliknya, beras program SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) dari Bulog mengalami kenaikan ringan ke Rp12.589 per kg.

Komoditas bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih juga ikut turun. Bawang merah kini dijual seharga Rp43.219 per kg (turun dari Rp44.486), sementara bawang putih bonggol menjadi Rp44.674 per kg dari sebelumnya Rp44.748.

Cabai merah keriting turun menjadi Rp56.419 per kg dari Rp57.484, dan cabai merah besar turun lebih signifikan ke Rp52.422 per kg dari Rp56.945 per kg.

Harga daging sapi murni terpantau turun menjadi Rp136.907 per kg dari sebelumnya Rp137.459 per kg. Namun, daging ayam ras justru mengalami kenaikan, yakni dari Rp36.998 menjadi Rp37.316 per kg.

Telur ayam ras juga menunjukkan penurunan tipis ke Rp29.399 per kg dari sebelumnya Rp29.412.

Sementara itu, harga ikan mengalami tren kenaikan. Ikan kembung naik menjadi Rp43.019 per kg dari Rp41.958, ikan tongkol naik ke Rp35.029 per kg dari Rp34.843, dan ikan bandeng naik ke Rp35.345 per kg dari Rp34.712.

Komoditas minyak goreng menunjukkan penurunan harga. Minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.512 per liter dari Rp20.600. Minyak goreng curah turun ke Rp17.632 dari Rp17.951 per liter, dan Minyakita tercatat di harga Rp17.524 per liter dari sebelumnya Rp17.622.

Tepung terigu pun mengalami koreksi harga. Tepung curah turun menjadi Rp9.674 per kg dari Rp9.797, dan tepung terigu kemasan turun ke Rp12.723 per kg dari Rp12.909.

Harga kedelai biji kering impor turun ke Rp10.599 per kg dari Rp10.641, dan jagung di tingkat peternak menjadi Rp6.037 per kg dari sebelumnya Rp6.114. Sebaliknya, gula konsumsi mengalami kenaikan kecil ke Rp18.537 per kg dari Rp18.533.

Harga daging kerbau beku impor turun ke Rp106.621 per kg dari Rp107.186. Daging kerbau segar lokal turun lebih besar menjadi Rp140.263 per kg dari Rp143.429.

Sementara itu, harga garam konsumsi tercatat turun menjadi Rp11.663 per kg dari sebelumnya yang sempat tinggi di Rp111.666 per kg, meskipun kemungkinan besar angka sebelumnya merupakan kesalahan pencatatan.

Dengan fluktuasi ini, masyarakat diharapkan tetap mencermati perkembangan harga di pasar dan memanfaatkan program stabilisasi yang digulirkan pemerintah untuk menjaga daya beli menjelang Ramadan dan Idulfitri.